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FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @六本木 1月12日(土)

Description

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、
たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、
今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、
体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、
ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。

1月のテーマ

『NEW WINE BRANDS』
新年新たな作り手との出会い

新しい年を迎え、一回目のワインエクスペリエンスでは、新しい作り手から届く、新着ワインをご紹介いたします。フランス・ラングドック、アメリカ・カリフォルニア(モントレーカウンティ)、フランス・アルザスから届いた、その土地に根付いた品種の特徴を生かした個性豊かなワインを飲み比べいただけます。
この季節にワインと合わせて美味しいアペタイザーとのマリアージュのポイントとともにご紹介いたします。

講師:ホアキン・J・ロドリゲス
料金:各回 4,000円(税込み 4,320円)
開催店舗:六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店


[ご紹介予定のワイン]

Le Conte des Floris / Lune Blanche 2014
ル・コンテ・デ・フロリス / リュンヌ・ブランシュ 2014

La Terrasse d’Elise / Le Pigeonnier 2013
ラ・テラスデリース / ル・ピジョニ 2013

VDR Wines / Very Dark Red 2014
VDRワインズ / ベリー・ダーク・レッド 2014

Rolly Gassmann / Auxerrois 2007 Moenchreben
ローリー・ガスマン / オーセロワ 2007









講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲス

プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルで
ソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと
2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、
様々なセミナーに携わっています。

<六本木店 開催日程>
1月11日(金) 18:00~19:00  / 20:00~21:00
1月12日(土) 18:00~19:00 / 20:00~21:00





<持ち物>
・筆記用具


お申し込みについて

各回 6名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
ディーン&デルーカ 品六本木  担当:及川  03-6717-0935
Sat Jan 12, 2019
3:00 PM - 8:00 PM JST
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Venue
Tickets
1月12日(土)15:00-16:00 SOLD OUT ¥4,320
1月12日(土)17:00-18:00 SOLD OUT ¥4,320
1月12日(土)19:00-20:00 SOLD OUT ¥4,320
Venue Address
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
3,029 Followers